Τέλειο για το ψήσιμο φτερούγων κοτόπουλου: δεν κολλάνε στον πάτο, οι χυμοί παραμένουν μέσα, και το καθάρισμα μετά το ψήσιμο είναι σχεδόν ανύπαρκτο.

Πολύ καλό αποτέλεσμα για συνταγές με γκρατινέ. Το ψωμί μένει μαλακό από κάτω, το τυρί ροδίζει ωραία από πάνω, και το χαρτί μένει τέλεια στη θέση του.

Το χαρτί είναι άκαμπτο, παραμένει τέλεια στη θέση του στη φριτέζα. Το πιεσμένο σχήμα του επιτρέπει να συγκρατεί τα πάντα χωρίς υπερχείλιση.

Το χαρτί εφαρμόζει καλά στις άκρες του τετράγωνου καλαθιού της φριτέζας, ακριβώς όπως όταν τοποθετείται άδειο πριν το μαγείρεμα. Πολύ πρακτικό για να αποφεύγεται να κολλάνε τα τρόφιμα.

Το πακέτο με τα προκομμένα φύλλα είναι προσεγμένο και καλά παρουσιασμένο. Έλαβα ακριβώς το ίδιο στρογγυλό μοντέλο από kraft χαρτί, ιδανικό για τη χρήση μου.

Πολύ εύκολο να τοποθετηθεί στη φριτέζα που είναι ακουμπισμένη σε έναν πάγκο εργασίας. Διατηρεί καλά το σχήμα του ακόμα και χωρίς φαγητό πάνω του, και δεν καίγεται κατά το μαγείρεμα.

Το χρησιμοποίησα για να ψήσω λιπαρά τρόφιμα, όπως μαριναρισμένο κοτόπουλο. Ο πάτος έμεινε καθαρός και το χαρτί απορρόφησε καλά το περίσσευμα, χωρίς να σκιστεί.

Το χρησιμοποιώ σε μια στρογγυλή φριτέζα, καλύπτει καλά όλη την επιφάνεια χωρίς να διπλώνει ή να κυρτώνει. Πολύ καλή σταθερότητα κατά το μαγείρεμα.